Bolu Koko Sajikan Berbagai Jenis Kue Rasa yang Lembut

Baca Juga

JAKARTA, LARAS POST - Kue bolu sudah akrab sebagai camilan bersantai bagi masyarakat Indonesia. Memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang lembut membuat kue ini digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan.

Kue ini sering didapat di perayaan hari besar, acara hajatan atau acara-acara lainnya juga sering menyajikan kue bolu sebagai salah satu hidangan untuk menyambut tamu. Oleh sebab itu, banyak orang membuat kue bolu untuk dijadikan bisnis karena peminatnya yang banyak.

Resep bolu ini juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha, seperti yang dilakukan oleh William, founder pendiri Bolu Koko. Awalnya, tak terbesit dalam benak William untuk membuka bisnis kuliner bolu.

“Jadi pertama itu saya baking buat jadi snack di keluarga. Terus aku bagiin ke beberapa temen, terus feedback dari mereka pada suruh aku buka PO lalu dijual ke pasaran,” ungkap William.

Nama Bolu Koko pun diambil karena dirinya kerap disapa “Koko” oleh teman-temannya. 

“Nah Bolu Koko itu terbersit di saya karena pas diorder, pada panggil "Ko, order donk.. Ko ini harganya berapa?”, jadi saya pikir eg bagus juga yah dinamain Bolu Koko, itu sejak pertengahan tahun 2014,” ujar William.

Bolu Koko menjual beragam jenis produk, di antaranya adalah Bolu Butter dengan topping yang variatif, dari kismis, chocochips, nutella ceres, nutella cheese, dan ovomaltine. Lalu Bolu Koko juga menyediakan brownies, Bolu marmer, Bolu Lemon, Prol Tape, serta English fruit cake.

“Selain itu, yang membedakan produk kita dengan yang lain adalah kita tetap mempertahankan keotentikan dari tekstur dan rasa dari setiap produk kita. Karena rata-rata produk kita adalah bolu jadul. Dan 1 lagi, kita gunakan premium australian butter. Jadi pas dimakan pasti kerasa bedanya dengan bolu-bolu lain. Dan buktinya produk kami sudah pernah dikonsumsi oleh beberapa artis lho, salah satunya adalah Rinaldi A.Yunardi,” terang William.

Bagi kalian yang ingin mencicipi produk Bolu Koko, jangan khawatir, karena harganya terbilang sangat murah karena berkisar mulai dari 98 ribu rupiah saja dan cake besar berkisar antara 300 sampai 400 ribu rupiah. Dan semua produk Bolu Koko dapat dipesan dengan sistem pre order mulai dari dua hari sebelumnya. 

Nah, untuk melihat-lihat secara lengkap produk-produk andalan dari Bolu Koko, kalian bisa langsung mengunjungi media sosial Instagramnya di @bolu_koko.id atau bisa langsung memesan produk-produknya ke nomor 082167676778.

William berharap, ke depannya, Bolu Koko dapat semakin go nasional dan semakin dikenal khalayak ramai. Serta pastinya semoga akan segera diluncurkan toko offline dalam waktu dekat.

“Terus kita juga lagi create something new dari kopi. Tapi tetap mempertahankan otentiknya bolu jadul,” pungkas William.

Bolu Koko, home baked premium and authentic butter cakes! (jim)